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营养(师)［代码：210］

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十二、外科疾病的营养治疗

  • 试卷价格：VIP独享
  • 年份：2020年
  • 类型：章节练习
  • 总分：111.00分
  • 总题数：85题
  • 作答：200分钟
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试题预览
1、外科创伤病人进行营养评定，下述指标中可反映体细胞群的指标是(　　)。
  • A、三头肌皮褶厚度
  • B、上臂肌围
  • C、可交换钾、钠总量
  • D、氮平衡
  • E、肌酐身高指数
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2、对于静卧休息的发热患者，体温每升高1℃，需增加的能量摄入相当于基础代谢需要量的(　　)。
  • A、18%
  • B、5%
  • C、13%
  • D、10%
  • E、20%
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3、对于术前营养状况良好的患者，水溶性维生素的补充量应该是正常需要量的(　　)。
  • A、5～6倍
  • B、2～3倍
  • C、4～5倍
  • D、3～4倍
  • E、6～7倍
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4、在烧伤治疗中，能与许多酶组合并促进烧伤创面愈合的微量元素是(　　)。
  • A、碘
  • B、磷
  • C、镁
  • D、钾
  • E、锌
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5、肾创伤病人小肠黏膜细胞能量的主要来源为(　　)。
  • A、葡萄糖
  • B、中链三酰甘油
  • C、长链脂肪酸
  • D、精氨酸
  • E、谷氨酰胺
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