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营养(师)［代码：210］
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营养(师)［代码：210］
谷类和大豆混合食用的作用是
A、相互补充必需氨基酸
B、增加氨基酸含量
C、增加蛋白质含量
D、提高蛋白质消化率
E、减少蛋白质的损失
正确答案:
A
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