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营养(师)[代码:210]

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某食物蛋白质含量为8%,给大白鼠喂饲100g该食物,测得大白鼠粪氮为1.5g,尿氮为2.5g,粪代谢氮为0.8g,尿内源性氮为2.1g。实验期内大鼠摄入的食物蛋白质为

  • A、7.3
  • B、8
  • C、4
  • D、5.5
  • E、6.9
正确答案:B
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