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营养(师)［代码：210］

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豆类含多不饱和脂肪酸达85%，其中哪种脂肪酸最丰富

  • A、油酸
  • B、亚油酸
  • C、α－亚麻酸
  • D、γ－亚麻酸
  • E、花生四烯酸
正确答案:B
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