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营养(师)［代码：210］

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关于椰毒假单胞菌表述错误的是( )。

  • A、革兰阴性菌
  • B、中毒食品以发酵玉米面为主
  • C、通过产生米酵菌酸引起中毒
  • D、潜伏期为4～24小时
  • E、病死率低
正确答案:E
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