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营养(师)［代码：210］
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营养(师)［代码：210］
膳食调查方法中，最准确的方法是( )。
A、称重法
B、查帐法
C、化学分析法
D、回顾调查法
E、食物频度
正确答案:
A
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最新试题
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现在国际和我国通用的能量单位是( )。
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关于猪油的叙述，正确的是( )。
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维生素B中含有的微量元素是
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糖原属于下列糖类中的( )。
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DHA是
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血浆钾浓度与疾病关系的叙述，错误的是(
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维生素D的主要排泄途径
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该食品蛋白质的真消化率为
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根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成
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多肽链内连接各氨基酸的化学键是
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分解淀粉为麦芽糖的是( )。
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糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原分解及
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下列食物中胆固醇含量较低的是
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属于n-3脂肪酸的是( )。
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健康成年人应维持零氮平衡并富余( )。
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铜的生理功能包括( )。
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维生素D缺乏可引起多种临床表现，但不包括
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“克汀病”是由于母亲在妊娠期缺乏( )
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下列糖类中哪个属于非淀粉多糖( )。
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不是铁的良好食物来源的是( )。
