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营养(师)［代码：210］
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营养(师)［代码：210］
检查人体必需脂肪酸是否缺乏的灵敏指标是血中的( )。
A、十八碳三烯酸浓度
B、十六碳三烯酸浓度
C、二十碳三烯酸浓度
D、二十碳四烯酸浓度
E、二十碳三烯酸与二十碳四烯酸的比值
正确答案:
E
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