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营养(师)［代码：210］
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营养(师)［代码：210］
我国居民膳食中主要热能来源是( )。
A、脂肪
B、维生素
C、蛋白质
D、无机盐
E、碳水化合物
正确答案:
E
每克产热量最高的是( )。
A、脂肪
B、维生素
C、蛋白质
D、无机盐
E、碳水化合物
正确答案:
A
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