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营养(师)［代码：210］

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反映肌蛋白贮存和消耗程度的指标是(　　)。

  • A、身高
  • B、上臂肌围
  • C、体质指数
  • D、肌酐-身高指数
  • E、三头肌皮褶厚度
正确答案:B

常用来估计脂肪消耗情况的指标是(　　)。

  • A、身高
  • B、上臂肌围
  • C、体质指数
  • D、肌酐-身高指数
  • E、三头肌皮褶厚度
正确答案:E
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