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营养(师)［代码：210］

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婴儿配方奶粉与全脂奶粉在蛋白质方面的差异是(　　)。

  • A、配方奶粉蛋白质总量降低，乳清蛋白比例增加
  • B、配方奶粉蛋白质总量不变，乳清蛋白比例增加
  • C、配方奶粉蛋白质总量升高，乳清蛋白比例降低
  • D、配方奶粉蛋白质总量降低，乳清蛋白比例降低
  • E、配方奶粉蛋白质总量不变，乳清蛋白比例降低
正确答案:A
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