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营养(师)［代码：210］
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营养(师)［代码：210］
牛奶易在婴儿胃中形成凝乳的原因是( )。
A、酪蛋白少，乳清蛋白多
B、酪蛋白少，乳白蛋白多
C、酪蛋白多，乳清蛋白少
D、酪蛋白多，乳白蛋白少
E、酪蛋白少，免疫球蛋白多
正确答案:
D
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