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营养(师)［代码：210］

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低温环境的能量代谢特点是(　　)。

  • A、以脂肪供能为主
  • B、以糖类供能为主
  • C、以脂肪和蛋白质供能为主
  • D、以糖类和蛋白质供能为主
  • E、以糖类为主，逐步变为以蛋白质和脂肪供能为主
正确答案:E
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