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营养(师)［代码：210］
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营养(师)［代码：210］
以下引起亚硝酸盐食物中毒最快、最严重的物质是( )。
A、刚腌制不久的蔬菜
B、香肠中加显色剂过量
C、食入腐败的蔬菜
D、贮存过久的咸菜
E、食用工业盐
正确答案:
E
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