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营养(师)［代码：210］
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营养(师)［代码：210］
肉毒毒素的特点是( )。
A、不耐热，100℃，10min～20min可破坏
B、不耐酸，加醋可破坏
C、进入体内可被胰蛋白酶灭活
D、中毒后可导致患者体温升高
E、中毒患者病死率较低
正确答案:
A
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