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营养(师)［代码：210］
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营养(师)［代码：210］
N-亚硝基化合物特性：( )。
A、可在人体内合成
B、是强致癌物
C、通过胎盘、乳汁使子代发生肿瘤
D、加热煮沸时可促进其分解
E、以上都是
正确答案:
E
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