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营养(师)［代码：210］
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营养(师)［代码：210］
脂溶性抗氧化剂主要用于( )。
A、防止食品油脂的氧化酸败及油烧现象
B、可以多用
C、破坏维生素
D、不能用于冷冻食品
E、可同时抑制细菌繁殖
正确答案:
A
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