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营养(师)［代码：210］
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营养(师)［代码：210］
下列哪种情况最容易导致住院患者蛋白质能量营养不良( )。
A、骨折
B、高热、大面积烧伤等高代谢状态
C、胆囊炎
D、心血管疾病
E、择期非消化道手术
正确答案:
B
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