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营养(师)［代码：210］

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膳食胆固醇可反馈抑制肝合成胆固醇的限速酶是(　　)。

  • A、卵磷脂-胆固醇酰基转移酶
  • B、HMG-CoA还原酶
  • C、HMG-CoA合成酶
  • D、脂蛋白酯酶
  • E、以上都不是
正确答案:B
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