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营养(师)[代码:210]

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男性,40岁,患吸收不良综合征。

吸收不良最为明显的营养素是(  )。

  • A、糖类
  • B、维生素
  • C、蛋白质
  • D、脂肪
  • E、无机盐
正确答案:C

对该患者来说,适宜的膳食医嘱是(  )。

  • A、清流
  • B、流质
  • C、半流
  • D、要素膳
  • E、管饲
正确答案:D

适宜的蛋白质摄入量是(  )。

  • A、50~60g/d
  • B、60~80g/d
  • C、80~100g/d
  • D、120g/d
  • E、150g/d
正确答案:C

如果患者出现脂肪泻,可用的油脂是(  )。

  • A、花生油
  • B、大豆油
  • C、玉米油
  • D、香油
  • E、短链三酰甘油、中链三酰甘油
正确答案:E
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