男性，50岁，患高胆固醇血症3年，到医院检验科进行血脂复查，并就其检验结果和膳食问题咨询社区医生。
以下血脂指标中，哪项指标是有益于血胆固醇代谢的( )。
- A、低密度脂蛋白(LDL)
- B、极低密度脂蛋白(VLDL)
- C、胆固醇(CHOL)
- D、高密度脂蛋白(HDL)
- E、三酰甘油(TG)
正确答案:D
建议其每日膳食中胆固醇摄入量不要超过( )。
- A、100mg
- B、300mg
- C、500mg
- D、800mg
- E、1000mg
正确答案:B
以下食物中，胆固醇含量最高的是( )。
- A、羊肚
- B、蛋黄
- C、猪脑
- D、牛肉
- E、猪大肠
正确答案:C
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