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营养(中级)[代码:382]
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综合练习(A1/A2型题3)
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VIP独享
年份:2020年
类型:章节练习
总分:95.00分
总题数:95题
作答:200分钟
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试题预览
1、碳水化合物的吸收形式是
A、淀粉
B、多糖
C、寡糖
D、麦芽糖
E、单糖
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2、下列营养素中含氮的是
A、脂肪酸
B、甘油
C、甘油三酯
D、蔗糖
E、蛋白质
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3、孕妇在整个孕期钠的适宜摄入量(AI)是
A、1200mg/d
B、1500mg/d
C、1800mg/d
D、2000mg/d
E、2200mg/d
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4、不属于碳水化合物的是
A、淀粉
B、多肽
C、葡萄糖
D、糖原
E、糊精
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5、能够使体内钙排泄增多的因素是
A、食物中的植酸盐与草酸盐
B、长期的高蛋白膳食
C、膳食纤维
D、肠道内未被吸收的脂肪酸
E、食物中的乳糖
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