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营养（中级）［代码：382］

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必需脂肪酸是指（ ）。

  • A、必需从食物获得的氨基酸
  • B、必需从食物获得的脂肪酸
  • C、食物蛋白质中一种或几种含量相对较低的必需氨基酸
  • D、体内可以合成的氨基酸
  • E、体内可以合成的脂肪酸
正确答案:B

限制氨基酸是指（ ）。

  • A、必需从食物获得的氨基酸
  • B、必需从食物获得的脂肪酸
  • C、食物蛋白质中一种或几种含量相对较低的必需氨基酸
  • D、体内可以合成的氨基酸
  • E、体内可以合成的脂肪酸
正确答案:C
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