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营养（中级）［代码：382］
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营养（中级）［代码：382］
对住院病人进行营养状况评价，血清蛋白测定常用下面哪种血清蛋白最敏感反映蛋白质营养状况（ ）。
A、视黄醇结合蛋白
B、运铁蛋白
C、白蛋白
D、糖蛋白
E、生长调节素
正确答案:
A
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