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营养（中级）［代码：382］
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营养（中级）［代码：382］
外科创伤病人进行营养评定，下述指标中可反映体细胞群的指标是（ ）。
A、三头肌皮褶厚度
B、上臂肌围
C、可交换钾、钠总量
D、氮平衡
E、肌酐身高指数
正确答案:
C
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