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营养(中级)[代码:382]

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患者,女性,38岁,从事家政工作,经济状况窘迫。近月来时感疲劳无力伴体重下降,反复感冒。查体:肌肉轻度萎缩;血浆清蛋白下降,血红蛋白79.1g/L。

根据情况分析,其可能的原因是

  • A、脂肪摄入不足
  • B、能量摄入不足
  • C、维生素C缺乏
  • D、蛋白质缺乏
  • E、铁缺乏
正确答案:D

根据中国居民膳食营养素参考摄入量,其在膳食中的推荐摄入量应为

  • A、占总能量的20%~30%
  • B、9623.20kJ/d(2300kcal/d)
  • C、100mg/d
  • D、70g/d
  • E、20mg/d
正确答案:D

为改善其营养状况,膳食中应多食用

  • A、豆油、花生油
  • B、粮谷类
  • C、新鲜蔬菜、水果
  • D、海带、发菜等
  • E、蛋、奶、肉、大豆等
正确答案:E
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