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营养(中级)[382]
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营养(中级)[382]
医师在执业活动中应履行的义务是( )
A、遵守法律、法规,遵守技术操作规范
B、参加专业培训,接受继续医学教育
C、从事医学研究、学术交流,参加专业学术团体
D、获取工资报酬和津贴,享受国家规定的福利待遇
E、在注册的执业范围内,进行医学诊查、疾病调查、医学处置
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由氮计算蛋白质的换算系数是( )。A
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过多摄入会加速骨骼中钙质丢失的食物或营养
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食物中1g脂肪产生的热量是A、16.7k
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1、该家庭可能缺乏的维生素为( )。
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一名男性,体重70kg,身高175cm,
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粪代谢氮是指( )。A、低蛋白饮食时
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常用来评价儿童食品中蛋白质营养价值的指标
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寡糖是由单糖构成的一类小分子多糖,单糖的
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纤维素主要存在于( )。A、麸皮B、
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能抑制肝胆固醇合成的是A、高糖膳食B、高
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属于膳食纤维的是A、蔗糖B、淀粉C、果胶
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维生素B
人体必需微量元素中含量最多的是A、碘B、
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在红细胞及血浆中镁的主要存在形式是A、游
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食物中能促进胆固醇吸收的因素是( )
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下列营养素中含氮的是A、脂肪酸B、甘油C
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钴在体内的主要功能为( )。A、参与
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1、正常儿童应为2、正常成人应为3、长期
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粗略反映最近期、近期、远期、较远期膳食硒
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淀粉消化的部位主要在A、口腔B、胃C、小