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营养(中级)[382]
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营养(中级)[382]
( )负责对实施情况进行监督检查。
A、上级主管单位
B、领导班子
C、行政职能部门
D、纪检监察纠风部门
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钴胺素的生理功能主要是A、与血红蛋白合成
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蛋白质功效比值是A、评价食物蛋白质含量的
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钾钠定量试验膳食主要用于诊断A、高血压B
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下列氨基酸属于非必需氨基酸的是A、赖氨酸
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下列常见食物的GI最高的是A、香蕉B、荞
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叶酸缺乏时表现为巨幼红细胞性贫血,主要是
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人体在休息状态下60%的能量来源于A、体
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硒蛋白的生理功能是A、抗氧化作用B、提高
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1、反映铁耗竭的指标2、红细胞生成缺铁期
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可以构成辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的维生素是A、硫胺
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正常膳食时,钙从尿中排出量约为摄入量的(
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蛋白质生物价是评价( )。A、食物蛋
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下列各种物质在体内可转化成胆汁酸的是A、
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属于寡糖类的是A、山梨醇B、水苏糖C、果
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钼缺乏患者生化检查可见A、血蛋氨酸浓度升
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湿性脚气病主要引起( )。A、肌肉乏
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在呼吸链中发挥重要作用的维生素是A、硫胺
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