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营养（中级）［代码：382］
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营养（中级）［代码：382］
人类除了从食物中的碳水化合物、能量和蛋白质获取能量外，还能提供能量的是
A、矿物质
B、维生素
C、乙醇
D、黄酮类化合物
E、硫化物
正确答案:
C
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