亚油酸是
- A、短链脂肪酸
- B、中链脂肪酸
- C、单不饱和脂肪酸
- D、多不饱和脂肪酸
- E、饱和脂肪酸
正确答案:D
油酸是
- A、短链脂肪酸
- B、中链脂肪酸
- C、单不饱和脂肪酸
- D、多不饱和脂肪酸
- E、饱和脂肪酸
正确答案:C
硬脂酸是
- A、短链脂肪酸
- B、中链脂肪酸
- C、单不饱和脂肪酸
- D、多不饱和脂肪酸
- E、饱和脂肪酸
正确答案:E
花生四烯酸是
- A、短链脂肪酸
- B、中链脂肪酸
- C、单不饱和脂肪酸
- D、多不饱和脂肪酸
- E、饱和脂肪酸
正确答案:D
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营养（中级）［代码：382］