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营养(中级)[代码:382]

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食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是

  • A、氨基酸
  • B、维生素
  • C、矿物质
  • D、某些天然食品及其制品
  • E、植物化学物
正确答案:E
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