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营养（中级）［代码：382］

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下列膳食或营养素均对放射损伤有一定的防护作用，除了

  • A、高蛋白膳食
  • B、高脂肪膳食
  • C、大豆及豆制品
  • D、维生素C、维生素B和叶酸
  • E、不饱和脂肪酸
正确答案:B
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