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营养(中级)[代码:382]
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营养(中级)[代码:382]
目前认为大豆具有预防骨质疏松的作用,主要是含有
A、β-硫代葡萄糖苷
B、寡苷
C、酚糖苷
D、大豆异黄酮类
E、大豆低聚糖
正确答案:
D
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