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卫生检验技术(士)［代码：109］

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我国规定硝酸钠（钾）和亚硝酸钠可以用于肉类罐头和肉类制品，亚硝酸钠最大使用量为

  • A、0.5g/kg
  • B、0.15g/kg
  • C、0.5mg/kg
  • D、0.15mg/kg
  • E、0.2mg/kg
正确答案:B
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