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卫生检验技术(士)[代码:109]
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卫生检验技术(士)[代码:109]
味精是指以粮食及制品为原料,经发酵提纯的某种氨基酸结晶。这种氨基酸是( )。
A、蛋氨酸钠
B、苏氨酸钠
C、亮氨酸钠
D、谷氨酸钠
E、缬氨酸钠
正确答案:
D
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