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卫生检验技术(士)[代码:109]
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卫生检验技术(士)[代码:109]
采用GB 5009.7-2016食品安全国家标准 食品中还原糖的测定,是在加热条件下,直接滴定标定过的( )。
A、碱性酒石酸钾液
B、中性酒石酸铜液
C、碱性酒石酸铜液
D、酸性酒石酸铜液
E、碱性酒石酸钠液
正确答案:
C
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