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理化检验技术(中级)［代码：383］
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理化检验技术(中级)［代码：383］
用氢氧化钾标准溶液滴定时，每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数称为
A、酸价
B、酸碱度
C、蛋白质
D、氨基酸
E、磷脂
正确答案:
A
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