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卫生检验技术(士)[代码:109]

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可疑食品中菌落总数的计数应选择(  )。

  • A、Baird-Parker平板
  • B、MYP平板
  • C、MMA平板
  • D、血平板
  • E、营养琼脂平板
正确答案:C

可疑食品中蜡样芽孢杆菌的计数应选择(  )。

  • A、Baird-Parker平板
  • B、MYP平板
  • C、MMA平板
  • D、血平板
  • E、营养琼脂平板
正确答案:B

可疑食品中金黄色葡萄球菌的计数应选择(  )。

  • A、Baird-Parker平板
  • B、MYP平板
  • C、MMA平板
  • D、血平板
  • E、营养琼脂平板
正确答案:A
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