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卫生检验技术(师)［代码：211］
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卫生检验技术(师)［代码：211］
下列食品作沙门菌检验时需要前增菌的是( )。
A、鲜肉
B、鲜蛋
C、冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品
D、鲜乳品
E、其他未经加工食品
正确答案:
C
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