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微生物检验技术(中级)［代码：384］

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食品大肠菌群数的表示单位是

  • A、CFU/100g（ml）
  • B、个/100g（ml）
  • C、MPN/100g（ml）
  • D、个/g（ml）
  • E、CFU/g（ml）
正确答案:C
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