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微生物检验技术(副高)

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沙门菌检验时，不需经过前增菌的食品有

  • A、鲜肉、鲜蛋、鲜乳或其他未经加工的食品
  • B、冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品
  • C、蛋制品、乳制品等加工食品
  • D、豆制品、肉制品等加工食品
  • E、乳制品、肉制品及其他加工食品
正确答案:A
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