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临床医学检验技术(副高)

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关于淀粉酶，不正确的叙述是

  • A、Cl-是其激活剂
  • B、淀粉酶能水解淀粉α-1，6糖苷键
  • C、淀粉酶作用最适pH6.9～7.0
  • D、测定淀粉酶时反应体系中不能缺少Ca
  • E、淀粉酶可以和大分子量的蛋白质形成复合物
正确答案:B
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