试题预览
1、有关食物中毒特点错误的是 ( 难度：3)
- A、突然暴发，潜伏期短、来势急剧
- B、较短时间内有大量的病人出现
- C、有食同一食物的历史
- D、有相似的临床表现
- E、人与人之间有传染性
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3、平衡膳食是指： ( 难度：3)
- A、供给机体足够的热能
- B、供给机体足够的营养素
- C、供给机体全部所需的营养素
- D、供给机体适宜数量的热能和各种营养素，且比例适当
- E、供给机体足够蛋白质，且保证一定量的动物蛋白
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