什么是蛋白质的一级结构，简述蛋白质一级结构与高级结构及功能的关系 ( 难度：3 ）

正确答案:蛋白质的一级结构指在蛋白质分子从N-端至C-端的氨基酸排列顺序。一级结构是空间构象的基础一级结构相似的蛋白质具有相似的高级结构与功能氨基酸序列提供重要的生物化学信息重要蛋白质的氨基酸序列改变可引起疾病

答案解析:有

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