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对蛋白质沉淀、变性和凝固的关系的叙述,哪项是正确的? ( 难度:3)
A、变性蛋白质一定要凝固
B、变性蛋白质一定要沉淀
C、沉淀的蛋白质必然变性
D、凝固的蛋白质一定变性
E、沉淀的蛋白质一定凝固
正确答案:
D
答案解析:
有
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