试题预览
1、年老的细胞比年轻细胞对不良环境的抵抗力差，因此容易灭菌。 （章节：第04章 难度：2)
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2、消毒是用物理或化学方法杀死或除去环境中所有微生物，包括营养细胞、细菌芽孢和孢子。 （章节：第04章 难度：3)
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3、压缩空气冷却除去油和水后，空气的相对湿度仍为100%。 （章节：第04章 难度：2)
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4、露点：当空气的相对湿度为100%时，对应的温度。 （章节：第04章 难度：3)
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5、引起菌种退化的主要原因（ ）。 (章节：第04章 难度：3)
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