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下列不属于发酵工程应用的是( ) ( 章节:第01章 难度:3)

  • A、生产抗生素、维生素、药用氨基酸等
  • B、生产啤酒、果酒和食醋等
  • C、生产各种各样的食品和添加剂
  • D、用于化学检测和水质监测
  • E、传感器
正确答案:D
答案解析:
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