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影响菌种质量的因素包括( ) (章节:第05章 难度:2)

  • A、原材料的质量
  • B、温度
  • C、通气与搅拌
  • D、培养基
  • E、斜面冷藏时间
正确答案:A,B,C,D,E
答案解析:
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