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控制溶解氧描述正确的是( ) (章节:第08章 难度:3)

  • A、补糖使CL下降,而CL回升的快慢取决于供氧效率
  • B、对于一个具体的发酵,存在一个最适氧浓度(Cm)水平,补糖速率应与其相适应
  • C、补糖速率控制在正好使生产菌处于所谓“半饥饿状态”,使其仅能维持正常的生长代谢,即把更多的糖用于产物合成,并永远不超过罐设计时的KLa水平所能提供的最大供氧速率
  • D、改变搅拌转速的溶氧控制系统
  • E、改变通气量、转速、罐压所组成的多参数溶氧控制系统
正确答案:A,B,C,D,E
答案解析:
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