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发酵过程中影响pH变化因素( ) (章节:第08章 难度:3)

  • A、培养基组成
  • B、基质代谢强度
  • C、补料过多
  • D、溶氧不足
  • E、胞外产物特性
正确答案:A,B,C,D,E
答案解析:
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