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果胶酶主要包括PE、PG、 PMG、 PGL、 PMGL等几种,其中最为常见的是 ( 章节:第10章 难度:1)

  • A、PE和 PG
  • B、PE 和PMG
  • C、PG和 PMG
  • D、PGL和 PMGL
正确答案:A
答案解析:
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